Caracas, Venezuela · Catas guiadas
El Origen, allí el inicio de todo
Experiencias exclusivas de cata guiada para quienes buscan conectar a través del paladar, el aprendizaje y el networking de alto nivel.
- Duración de cada cata
- 1 a 2 horas
- Cupos limitados
- Grupos reducidos
- Entrada individual
- QR por persona
01Agenda
Próximas catas
Cada fecha indica los productos a degustar, el menú, el lugar, el horario y el sommelier que la guía. Precio en divisas y en bolívares a tasa BCV del día.
02Nosotros
Una firma de experiencias exclusivas
El Origen nació en Caracas a inicios de 2026, impulsado por una visión clara: transformar la manera en que se vive la gastronomía y los licores de alta gama en Venezuela. Lo que comenzó como un concepto íntimo de catas guiadas evolucionó rápidamente en una firma de experiencias exclusivas, diseñadas para quienes buscan conectar a través del paladar, el aprendizaje y el networking de alto nivel.
Desde nuestras primeras ediciones dedicadas al fascinante universo del vino y las grandes etiquetas El Origen se ha consolidado como un punto de encuentro para apasionados, coleccionistas y marcas de prestigio.
Curaduría
Vinos, destilados y grandes etiquetas elegidos con un hilo conductor en cada edición.
Maridaje
Armonías y menú de autor junto a restaurantes aliados de Caracas.
Conversación
Grupos reducidos guiados por sommeliers, para aprender y conectar sin prisa.
03Sommeliers
Quienes dirigen cada cata
Sommeliers, catadores y embajadores de marca que guían cada experiencia de El Origen.
Belkis Croquer
Sommelier · Embajadora de marca
Miembro de Venezuela Gastronómica y embajadora de marca de prestigio internacional. Su formación en vinos italianos y técnicas de catas descriptivas garantiza que cada sorbo de nuestra selección sea una lección de historia y placer.
@belkiscroquer
Fabián Lugo
Periodista gastronómico · Catador
Catador en concursos nacionales e internacionales de vinos, destilados y coctelería. Productor de eventos como Caracas Best Wine, El Vino Toma Caracas y Caracas Ron Festival. También se formó como cigar sommelier.
@fabiangourmand
Juan Carlos Arias
Formador en whisky · Brand Ambassador
Fundador y director dedicado a la creación y dictado de cursos presenciales y online en Venezuela y Latinoamérica sobre el mundo y la cultura del whisky. Brand Ambassador de Buchanan's y embajador de marcas.
@jcwhisky
Raiza Navarro
Sommelier
Sommelier desde 2009, iniciando con certificaciones de viñas y bodegas en el Nuevo y Viejo Mundo (Chile, Argentina, España y Francia), de la 8va promoción de la Academia de Sommeliers de Venezuela. Ha ejercido con distribuidores, importadores y bodegones en eventos, catas, inducciones, asesorías y servicio (Casa Oliveira, Intermarca, Askar, Distribuidora Mundo Licor, Otazu, Marfran, Albacete, Di Massi y BePlus).
@navarroraiza
04Incluida en cada cata
Ficha de cata interactiva
Durante la cata, cada asistente abre desde su teléfono la rueda de aromas, toma sus notas y califica cada copa. Al final se lleva su certificado de degustador.
El certificado no tiene validez profesional ni académica: es un recuerdo y una fase más de la experiencia.
Probar la ficha05Aliados
Aliados de El Origen
Marcas, casas y restaurantes que hacen posible cada edición.
- Cocuy · Denominación de OrigenCocuy La Capilla@cocuylacapilla
- Vinos, destilados y alimentosCasa Oliveira@casaoliveira.ve
- Restaurante de carnes · CCCTKarnivoros Grill@karnivoros.grill
- Aguas minerales · BrandsimexAcqua Panna & S.Pellegrino@brandsimex_vzla
- Trattoria italo-venezolana · Las MercedesMaratea@maratea.ccs
- VinosDimasi Wine
- AliadoEmpresa Paul
06Alianzas Comerciales & Marcas Aliadas
Posiciona tu etiqueta en la mesa correcta.
Conectamos marcas de prestigio con un público selecto a través de experiencias gastronómicas de alto nivel.
Modalidades de participación
- Marca Protagonista de Edición
- Aliado de Experiencia / Co-Sponsor
- Activaciones & Eventos Privados B2B
Únete a nuestra red de sommeliers & directores de cata
Nos encontramos en constante búsqueda de sommeliers, especialistas en catas y embajadores de marca con pasión por la docencia sensorial y la maestría en mesa.
Experiencias Privadas & Eventos Corporativos
Diseñamos veladas de cata a medida para marcas, empresas y celebraciones exclusivas.
07Preguntas frecuentes
Antes de tu cata
Entre 1 y 2 horas, aproximadamente. Cada cata indica su horario, los productos a degustar, el menú o armonías, el lugar y el sommelier que la guía.
Contacto
Conversemos
Te atendemos por WhatsApp para reservas, catas privadas y alianzas.
Horario de atención
- Lunes a viernes: 8:00 a.m. – 1:30 p.m. y 7:00 p.m. – 11:00 p.m.
- Sábados: 8:00 – 10:00 a.m., 3:00 – 4:00 p.m. y 7:00 – 11:00 p.m.